Pizzoli SpA, Italia: dalla scelta strategica all'automazione operativa nei surgelati
Pizzoli l'azienda italiana specializzata nella coltivazione, lavorazione e commercializzazione di patate fresche e surgelate, è oggi una realtà guidata dalla terza generazione. Una realtà in costante crescita che basa la sua produzione e le sue radici nella provincia di Bologna, precisamente a Budrio e San Pietro in Casale, sede oggi del polo logistico e del recentissimo stabilimento produttivo, inaugurato nel 2023.
La sostenibilità al centro dell'azienda
La scelta del sito dove sviluppare il centro logistico conferma l’attenzione che Pizzoli ha da sempre per il territorio dove è nata e cresciuta l’azienda: invece di partire da “prato verde” e costruire in un’area rurale, infatti, la società emiliana ha deciso di recuperare un’area industriale dismessa, ossia i 180.000 mq di un ex zuccherificio a San Pietro in Casale (BO).
Una scelta di responsabilità sociale e ambientale che si pone in continuità con l’attenzione che Pizzoli pone da sempre ai temi della sostenibilità, tanto che nel 2010 ha investito anche nella realizzazione di un impianto a biomasse per la produzione di energia rinnovabile dal biogas interamente alimentato dagli scarti della lavorazione delle patate.
Il magazzino ha rappresentato, dunque, il primo importante investimento all’interno di un profondo processo di revisione; un progetto che guardava al futuro, con una forte attenzione all’innovazione e all’ecosostenibilità.
I benefici dell'automazione nell'ambiente deep freeze in Pizzoli
- Una soluzione Flessibile e Scalabile: che permette di supportare una crescita continua. Il magazzino è progettato per adattarsi facilmente alle esigenze in evoluzione dell’azienda.
- Alta densità: grazie alla sua elevata densità, la nostra soluzione permette un aumento significativo della capacità di stoccaggio. Questo consente di ottimizzare lo spazio disponibile e di gestire un maggior volume di prodotti.
- Human Centricity: I processi sono ottimizzati per garantire un throughput più elevato, migliorare l’ergonomia e aumentare la produttività del lavoro. Questo approccio centrato sull’uomo assicura che le operazioni siano non solo efficienti, ma anche sicure e confortevoli per i lavoratori.
- Ottimizzazione del Picking: L’implementazione di una stazione di picking automatizzata a strati ha portato a un aumento della qualità e del throughput. Questo sistema avanzato riduce gli errori e accelera le operazioni di prelievo, migliorando l’efficienza complessiva.
Swisslog è stato un compagno e lo sarà nel corso degli anni, facendo sì che questa azienda cresca. Il rapporto personale e soprattutto di vicinanza ci assicurano rapidità e concretezza, fattori che permetteranno a Pizzoli di crescere sempre di più.
