Rewe Dortmund, Alemania: logística de futuro para el almacenamiento de productos frescos
La empresa minorista Rewe Dortmund ha llevado a cabo uno de los proyectos más grandes de su historia: la construcción de un nuevo centro logístico para productos frescos, como lácteos, frutas y verduras. La tecnología automatizada y semiautomática de palets funciona en combinación con un moderno software para optimizar los flujos de material.
Estrategia de centralización
El nuevo almacén de productos frescos es el resultado de una estrategia de centralización de Rewe Dortmund, que combina cuatro almacenes en una única ubicación. Se trata de un complejo de edificios de 45.000 metros cuadrados situados en Dortmund-Westfalenhütte. Según Andreas Schmidt, director general de Rewe Dortmund: “Nuestro nuevo centro logístico nos permite ahorrar aproximadamente un millón de kilómetros anuales en transporte y reducir el consumo de energía en un 30%”.
Tecnología y software de palets de última generación
El corazón de la logística de Rewe, que opera entre 6º C y 12º C, es un almacén automatizado de palets de cuatro pasillos de gran altura para productos lácteos, con un total de 4.320 ubicaciones de almacenamiento y cuatro grúas apiladoras Vectura. Dos bloques de almacenamiento de flujo semiautomáticos con 2.650 espacios de palets, también equipados con cuatro grúas apiladoras Vectura, proporcionan espacio para frutas y verduras. Por su parte, la tecnología de transportador ProMove asegura la entrada y salida de las mercancías.
Swisslog implementó una computadora de flujo de material mediante la herramienta de visualización SPOC para el control general de los procesos.
“La nueva construcción está diseñada como un centro para productos frescos, lo que aumenta considerablemente la eficiencia de nuestra logística”
