Greggs invierte en una moderna planta de fabricación y logística de congelados para apoyar sus ambiciosos planes de crecimiento

Greggs, el retailer británico líder en comida para llevar, ha anunciado la firma de un contrato de arrendamiento para una nueva planta de producción y logística de congelados de última generación en Derby (Derbyshire, Reino Unido). 
El plan estratégico de crecimiento de Greggs, anunciado en 2021, establecía ambiciosos objetivos de expansión que requerían inversiones en una importante capacidad de la cadena de suministro. A 12 de mayo de 2024, la compañía tenía 2.500 tiendas en funcionamiento y espera abrir entre 140 y 160 nuevos establecimientos durante este año, si bien el objetivo a largo plazo es superar con creces los 3.000 en todo el Reino Unido. 

Las nuevas instalaciones se están construyendo en el SmartParc SEGRO Derby, una planta de fabricación de alimentos de alta tecnología situada en Spondon. Greggs ocupará una parcela de 23 acres en el campus y, tras la construcción del edificio por parte del arrendador, desarrollará las instalaciones e implantará equipos de fabricación y logística de última generación para optimizar la eficiencia de las operaciones in situ. Se espera que el centro abra sus puertas a finales de 2026 y cree hasta 600 puestos de trabajo.

Las nuevas instalaciones proporcionarán capacidad adicional de fabricación de productos -incluidas nuevas líneas de producción de salados y dulces-, así como logística para el almacenamiento de congelados y soluciones totalmente automatizadas de preparación de pedidos y distribución de Swisslog, una de las empresas líderes mundiales en automatización logística. También contarán con capacidad adicional para realizar nuevas inversiones que permitan hacer frente al futuro crecimiento de la categoría, la innovación y el desarrollo, incluida la capacidad para al menos cinco plataformas de fabricación, así como la posibilidad de poner en marcha nuevas líneas de producción para satisfacer la demanda de volumen. 

El diseño se ha centrado en la sostenibilidad e incluye: 

• El uso de un centro de energía compartido, con un sistema centralizado de calefacción y refrigeración que recicla el calor de las plantas de refrigeración de toda la zona.
• Un sistema de recogida de aguas pluviales.
• Paneles fotovoltaicos.
• Puntos de recarga de vehículos eléctricos.
• Un almacén seguro de bicicletas para ayudar a reducir las emisiones locales.

Roisin Currie, consejera delegada de Greggs, comentó: «Estamos encantados de anunciar nuestras nuevas instalaciones de última generación en SmartParc SEGRO Derby, que ofrecen una gran flexibilidad para añadir nuevas capacidades y líneas a medida que evoluciona nuestro negocio. Se trata de un paso importante en nuestra inversión en la cadena de suministro y proporcionará un apoyo logístico y de fabricación muy necesario para impulsar nuestros ambiciosos planes de crecimiento.»

Jackie Wild, Consejero Delegado de SmartParc, declaró: «Nuestra visión final es que SmartParc SEGRO Derby se convierta en un centro para las empresas alimentarias con visión de futuro que buscan operaciones sostenibles y eficientes, un espacio de trabajo colaborativo y una ubicación de primera clase con una excelente conectividad, al tiempo que dan prioridad a su gente. Greggs encarna este enfoque y estamos inmensamente orgullosos de dar la bienvenida a este centro a una empresa de alimentación tan apreciada.»

Artículo cortesía de Greggs (Artículo original)

Sobre Greggs

Greggs es uno de los principales minoristas de comida para llevar del Reino Unido, con más de 2.500 tiendas en todo el país y aproximadamente 32.000 empleados. Para más información, visita https://corporate.greggs.co.uk/about-us/.